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SHORT RIB

R$ 79,99 por Kg.

Retirado da parte da dianteira da costela do animal, juntamente com parte nobre do acém. É fatiado em steaks de aproximadamente 600g e vem surpreendendo a todos pelo seu notável sabor e suculência. Ideal para o preparo em grelha com fogo bem forte.


Kg.

REF: SHORT RIB