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MAMINHA

R$ 189,00 por Kg.

Este corte maminha no Wagyu, é rajado de marmorização e é extremamente macia e suculenta.
Um ótimo custo benefício para quem deseja experimentar pela primeira vez os cortes desta raça japonesa de gado.

*Pode ser preparada na churrasqueira, no forno ou na panela. Por ter sabor sutil e delicado, fica ótima com molhos. Pode inclusive substituir o filé mignon em determinados pratos.


Kg.

REF: MAMINHA